Color: Cereza intenso con tonalidades violetas que denotan su juventud.
Nariz: Perfecta conjunción de aromas frutales que recuerdan a mora, grosella y violetas.
Boca: Buena estructura, bien redondeado, sensación muy frutal y final largo.
La variedad dÓrio Cabernet Sauvignon, debido a la buena cantidad de taninos y gran acidez que posee en su juventud resulta bastante áspero y astringente en boca, lo cual beberlo joven no deja de ser toda una experiencia. En este caso un buen maridaje podría ser con carnes rojas, carnes de caza, cordero o guisos con salsas fuertes
Este es el vino de los que van por libre, se saltan las modas y las normas establecidas. No beben lo que beben los demás ni siguen a las mayorías; buscan un vino que les diferencie, les de prestigio, con carácter señorial, exclusivo y complejo. Son personas diferentes, no sólo por como piensan, visten o comportan sino también por saber disfrutar de pequeños placeres exóticos como este vino 100% Cabernet Sauvignon provocativo, atractivo y sensual.